Amandelstaaf (mini)

Ingrediënten

Bereiding

Vermeng de amandelspijs met losgeklopt ei tot dit goed rolbaar is. Maak een rolletje amandelspijs van 10 cm lang en leg deze op het plakje bladerdeeg. Rol het bladerdeeg op en druk de zijkanten dicht.

Leg de staafjes met de sluiting naar beneden op de bakplaat met bakpapier. Bestrijk de staafjes met losgeklopt ei. Leg op elk staafje 2 halve geconfijte vruchtjes en 2 halve amandelen.

Bak ze volgens de verpakking van het bladerdeeg.